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2006年2月11日 (土)

週末貧

毎週日曜しか買い出しに行かんので
土曜日には冷蔵庫がカラッポ状態である。
昼には皆様にインスタント・ラーメンでガマンいただいたのだが、
さて夕飯はどうしよう・・・?

何度も冷蔵庫を確認するが、
肉も魚もなし、数種の野菜の残りに
オカズにならんようなキーウィやら、
小さなビンに入ったコンブの
あまりもんみたいのが1~2枚入っている。
調味料類、ドレッシング類だけは
冷蔵庫の扉側にやたらと多く並んでいるが、
まさか「今日は何も無いので調味料を舐めとれイッ!」
とも言えまい。義父母の手前・・・。
(居なければ言うんか!?)
とにかく夕食の時間がせまってきた。
やれやれどうしよう・・・?
考えつつ冷蔵庫の使えそうな食材を出してみる。
こんにゃく1枚、キャベツ4分の1、
人参3分の1、もやし少量、
ピーマン一袋、・・・
あっ!じゃがいもが一袋あった!
さて、これらで作った料理とは・・・。
「こんにゃくの味噌煮、すりゴマをからめて」
「ピーマンと人参のきんぴら風」
「じゃがいものバター醤油、砂糖を加えて甘く」
「キャベツともやしのおひたし、
かつおぶしとすりゴマのコラボで」
ふ・・・なんとなくこじゃれたネーミングにしてみたが、
煮物・和え物などでなんとかかんとか
4品作り上げた自分、エライ!
・・・嫁に来る前は、料理なんてほとんど出来なかった
自分であったが、10余年の歳月は人を成長させるものである。
「私って、ホントすごいよね~。そう思わん?」
と誰も何も言わんので
自分からダンナ、子どもらに問いかけてみるのだが
・・・無反応である。くそぅ・・・。
主婦って・・・母親って・・・
むくわれぬものであるよなぁ・・・。

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